Tinjau Dapur SPPG di Merangin, Gubernur Al Haris Tekankan MBG Harus Higienis dari Masak Sampai Pendistribusian

AKSATANEWS.COM-Gubernur Jambi Al Haris kembali melakukan peninjauan ke dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) untuk Makan Bergizi Gratis (MBG). Kali ini, Jumat (03/1//2025) pagi, Gubernur Jambi Al Haris meninjau dapur pertama SPPG di Merangin.

Peninjauan SPPG yang beralamatkan di Km 4 Dusun Bangko ini, Gubernur Al Haris didampaingi Pj Sekda Merangin, dan sejumlah pejabat Pemprov Jambi dan Pemkab Merangin.

Dalam kunjungannya, Gubernur menekankan pentingnya menjaga kualitas dan higienitas menu Makan Bergizi Gratis (MBG), mulai dari proses memasak hingga pendistribusian kepada siswa.

Gubernur Al Haris tidak ingin ada kejadian yang menyebabkan siswa atau penerima MBG keracunan akibat MBG. Oleh sebab itulah, Gubernur menekankan agar dilakukan pengawasan ketat mulai dari awal masak sampai pendistribusian.

“Kita ingin tidak ada kejadian seperti daerah lain, saya minta dari awal sampai proses memasak dan pendistribusian diawasi dengan baik, sehingga anak kita bisa menikmati MBG tanpa khawatir,” kata Al Haris.

Selain memastikan higienitas, Al Haris juga mengingatkan agar bahan baku yang digunakan berasal dari produk petani lokal. Hal ini, kata dia, bukan hanya untuk mendukung perekonomian masyarakat Jambi, tetapi juga menjamin kesegaran bahan pangan.

Gubernur Jambi Al Haris juga berpesan kepada petugas dapur agar selalu menjaga kualitas makanan tetap sehat dan aman dikonsumsi penerima MBG.

Usai meninjau dapur SPPG Yayasan Pengembangan Potensi Sumber Daya Pertahanan Dapur Berkah tersebut, Gubernur juga langsung melihat pendistribusian MBG langsung ke sekolah, yakni SDN 60 dan SMK Negeri 1 Merangin.(*)

Editor: Anzari